主持人Leon有話說:
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前幾天到奧克蘭海港旁一間華人開的KTV高歌,興致很高的我們本以為會快快樂樂的出門,快快樂樂的回家,但沒想到唱完歌以後卻是一肚子火沒地方發泄。


生氣的理由是KTV的差勁服務態度,這間大陸同胞開設的KTV學錢櫃、好樂迪都有要吃什麼自己的歡樂吧,但學習到表面沒有學到精髓,服務生每15分鐘進來收盤子。如果你愛唱歌大概就能了解唱到一半被打斷的咬牙切齒。


直到第N次被打斷,我的朋友忍不住對總是邊敲邊開門的服務生抱怨:“可不可以請你等一下再收盤子?”

那位服務生頭也沒抬起來,聲音直接抬高八度,拋下一句:“不行!”我們還來不及反應,他已經啪得一聲,關門走人。


時間一下就過去了,再十五分鐘就要買單走人的時候,那位服務生再度邊敲邊開門的走進來對我們拋下一句:“先生,要先買單了。”


 


我很確定他說的是肯定句,而不是疑問句,我們又被嚇到,但還是保持禮貌,好聲好氣的詢問:“可以等時間到了再去結帳嗎?”


那服務生還是再度拋下一句:“不行!”接著摔門走人。


脾氣比較衝的朋友,直接拿麥克風大聲嗆回去:“為什麼不行?!”


 


而另一個脾氣比較溫和,只說:“算了,算了,人家這次至少有抬頭了。”


 


對於那位好脾氣朋友自欺欺人的話,我默默的提醒他:“他這次根本沒有低頭收盤子,當然是平視你的...”


 


Leon的報告時間:


以前在大陸也有類似事情,我記得去北京玩的時候,想買些紀念品回去,問店員有沒有折扣,那個看起來清清秀秀的女店員,臉臭臭的吐出三個字:“沒門兒。”


她的態度讓我東西一放就走,我幹嘛花錢買她的臭臉?


如果在臺灣,這樣的事情比較不會發生,店員的反應不會那麼直接:“不行”


大概會給個軟釘子說:“不好意思,可能有點不太方便哦。”一樣的意思,卻給人不同感受。


結帳時,有位學酒店管理的同學就直接對大堂經理挑明說:“你們的服務生態度很差,講話都不看人,關門也用摔的,我們是你們的客人不是你們仇人...”


經理也沒有道歉,他只不過接了一句:“是哦。”就把我們打發,事後學酒店管理的同學得出一個結論,我覺得頗有道理,作為結論。


不是臺灣服務比較好,而是臺灣的服務業發展已有段時間,很多事情包括店員態度都已經被訓練的標準化,再加上臺灣人講話,喜歡用語助詞,如:”啊、咦、嗯、哦...“感覺像在拍A片親近,所以臺灣的店員一般來說態度比較不會讓人討厭。


可是對岸的一胎化教育已行之有年,讓從小被爺爺、奶奶疼,爸爸、媽媽寵的小祖宗對服務兩個字沒有概念,別人對他們好是應該的,而他們對別人的態度就隨意,甚至到了差勁的地步。


以上不過為個人淺見,如果你有不同聲音,也歡迎告訴我。

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Comments (12)

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  • 還真是爛態度
    這種國家人民還自以為比別人優秀
    感覺真好笑
    態度差不管實力再這麼好都沒有用的啦
    說實話 現在很多台灣年輕人也是這樣的呀~
  • 對啊,那時候真的氣死了,我們後來只有在背後罵人家...

    反正講了也沒有用。

    btw

    我還以為你不用suncharlotte這個名字了說。

    aleonreplied on 2008/09/02 13:35

  • BB club on queen st is much better...service n quality of rooms...sounds
  • 去過了兩三次了,但我自己是覺得不能升降KEY很麻煩。

    aleonreplied on 2008/09/02 13:37

  • 所以說還想稱中華民族是禮儀之邦嗎~
    唉~這樣的態度實在丟大臉~

    現代父母都太寵小孩了啦!
    讓他們變成目中無人~>"<
  • 或許是以前吧,但現在大概名不符實了。

    且大家都是父母的寶,憑什麼別人給你尊重,自己卻不給別人尊重呢。

    你說是吧~

    aleonreplied on 2008/09/02 13:38

  • 我是唸飯店管理的, 我對澳洲的服務業態度也有意見, 你要是對她們服務態度不滿意, 有去抱怨, 也不見得得到任何的 "抱歉 apologize", 我有時都說澳洲人真是直接, 連做個表面功夫都不會

    不過這種店我不會再去第二次, 我還會公告所有親朋好友不要去
  • 我知道你這家店是中國朋友開的, 我只是想到澳洲服務業
  • 我也會,但奧克蘭唱歌的地方少,通常能選擇的不多:(

    aleonreplied on 2008/09/06 03:32

  • 我的脾氣也超衝的
    最好不要讓我遇見這種人
    否則真的會『天雷勾動第火』
    還滿佩服忍的下來的人
  • 通常我是會忍,但過了一個底線可能就沒辦法...

    aleonreplied on 2008/09/06 03:35

  • ...上海的售货员是出了名的臭脸.
    至于那个大家都是父母的宠儿.我突然想到.内地的计划生育.只能生一个.多年之后..我们就没有表兄弟姐妹.堂兄弟姐妹了..

  • 他們還沒有"服務業"這種行業觀念吧。也或許是語氣聲調的關係,如果是台灣同樣一句不行後面一定會有個耶或哦之類的!但我個人認為是他們放不下身段才是重點。

    話說其實法國也是這樣耶,服務態度也超差的!

    我在想啊,搞不好那枚服務生進門那麼多次的目的是要要小費之類的。

    的確大家都是父母的寶啊,但要了解自己做的是什麼工作吧。要是我會很想跟他說:"你說不行就不行嘛"然後霸著門不讓他離開,哈哈寧願不唱我就是要魯他。

    (哇~好久不見,最近還好吧)
  • 最近還不錯啊,再兩三個月就要回去TW了。

    接著開始等當兵,步入社會...

    ...

    唉~

    aleonreplied on 2008/09/06 03:42

  • 去大陸的時候大嫂是大陸人,大家去餐廳吃飯,大嫂卻大聲斥喝服務生,"東西還不拿來"、"蠢的像豬"搞的大家面面相覷,可是大哥說他原本也覺得很怪,後來才發現他剛去的時候,"不好意思可以給我一杯水嗎?"服務生都裝做沒聽見的..
  • 所以就是聲音大的,才有飯吃的道理嗎?

    aleonreplied on 2008/09/09 22:52

  • haha
    我跟日本朋友去中國超市,
    然後他問我說他們是不是像日本的超商人員每天早上都要接受公司訓練,只不過日本是說"你的微笑不夠,打招呼再有精神一點!!"這邊是"NO 你的臉的還是夠GRUMPY 你要眼角再上吊一點, 客人問問題也都不要回答!!!!"
  • 現在不只是日本了,臺灣也常要求一樣的東西,尤其是銀行,保險這種行業...

    aleonreplied on 2008/09/14 17:05

  • sorry
    我上面是要說"不夠GRUMPY"
  • 我覺得跟獨生子女沒關系吧,個人認為是教育的問題,什么萬惡的資本主義社會啊,什么人人平等之類的,讓很多人沒有服務精神,有仇富心理。
    春假我去西單逛街,一位收銀小姐覺得我付現金讓她找錢好麻煩(可能),臉超級臭。我那天也心情不好,就去旁邊找工作人員投訴。后來我再逛回來,發現收銀臺已經換人了,那位小姐眼圈紅紅的站在墻角,不停擦眼淚。嗯,有點內疚,希望她沒有丟掉工作。

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