Leon的奇異報告

我是臺灣人，小時候曾經跟隨臺商父母的腳步住在號稱天上飛的，地上爬的，水里游的，什麼都吃的廣東五年，喝過兔湯，嘗過蛇排，也跟同學去開過龍肉、鳳肉的眼界（註一），但無論怎麼吃，桌上一定少不了一碗香噴噴的白米飯。

臺灣人煮飯的方法，電鍋的量杯拿來一杯米，一杯水即可，可是在紐西蘭，我寄宿的外國人家庭他們喜歡吃長米，煮法是用一桶水，一把鹽，加上一杯米的方式，吃起來粒粒分明，帶有一股鹹味，要用湯匙才能吃，筷子根本不能拿來扒飯。

煮得好吃的飯可以讓人聞得此飯味，三日不知肉滋味，可是我曾被紐西蘭的長米擺了一道，由於當時吃不習慣外國人的鹹飯，於是我自告奮勇的表示：“今天的飯我來煮。“

這句話讓全家人很期待我的手藝，我想我來自以米飯為主食的國家，又幫老媽從小洗米洗到大，煮飯還不簡單，於是我照著臺灣煮飯的步奏，一杯米一碗飯的煮法，不過煮到世界長的時間飯就是不熟，害我的寄宿家庭後來對我的手藝沒信心。

原來問題出在品種，煮長米飯的時候比例不能用短米的比例來算，要一杯米至少兩杯水，於是我決定研究研究學校的其他的國際學生如何吃飯。

一問才知道，每個國家都有千奇百怪的吃法：加拿大來的查理吃飯時喜歡加奶油，希臘的奧古斯最愛吃檸檬汁拌飯，所以日本惠子的壽司飯，還有正龍的韓國泡菜炒飯就沒什麼稀奇的。

讓我們幾人無法置信的是菲律賓的阿曼達，她說她最喜歡咬一口芒果配一口飯，這樣的酸甜會讓她想起還留在菲律賓的初戀男友。

那如果這樣說起來，我朋友同人女家中的Homestay小孩喜歡把飯當喜瑞爾，每天早上吃飯加牛奶砂糖也不奇怪了！

Leon的報告時間：

本文集中了PTT的各位網友意見，經由Leon改寫，因為不會畫畫所以照片是我隨便上網GOOGLE的，並不是我的同學阿曼達，如果有人能夠提供插圖，真的感激不盡！

還有若不能接受太惡心的東西最好不要去追查《註一》是什麼東西，您覺得惡心想嘔吐，Leon概不負責。

要看註一請自己反白下列文字。

註一：龍 = 狗 & 鳳 = 貓。

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